Logo
Recettes
Toutes les recettesCatégoriesThématiquesRecettes par mouleRecettes i-Cook'inRecommandées pour moiJe vide mon frigo
Le mag
La boutique
S'inscrire
Accueil
/
Recettes
/
Moelleux chocolat banane sans gluten

Moelleux chocolat banane sans gluten

desserts

Anniversaire

Chocolat addict

Printemps

Petit déjeuner

Sans oeufs

Tea time

Petits gourmands

Pour recevoir

Automne

Sans gluten

Hiver

Été

corinnebinet70
Corinne BINET (Ottoki)
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !
i-Cook'in
Moelleux chocolat banane sans gluten Recette créée le dimanche 5 mai 2024 à 17h46
€€€
1 hSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
12 pers.
€€€
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

1 min

Ajouter à mes favoris
1
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Pistoles de chocolat noir 66% Mexique 1 kg
    Pistoles de chocolat noir 66% Mexique 1 kg
    Voir sur la boutique
  • Moule céramiques OHRA®
    Moule céramiques OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Chunks de Chocolat noir - 250 gr
    Chunks de Chocolat noir - 250 gr
    Voir sur la boutique
  • Pinceau silicone
    Pinceau silicone
    Voir sur la boutique

    • A propos

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de pistoles de chocolat noir 66% de cacao (mexique de cacao barry)

    200 gramme(s) de pistoles de chocolat noir 66% de cacao (mexique de cacao barry)

    12 carrés de chocolat

    12 carrés de chocolat

    24 chunks

    24 chunks

    7 étapes
    1
    Je recherche souvent des recettes pour utiliser mes dernières bananes bien mûres.

    Voici donc ma recette de moelleux chocolat avec 3 bananes et sans sucre ajouté, avec un cœur coulant au chocolat. Tu m'en diras des nouvelles 😋

    A ton i-Cook'in !
    2
    Préchauffe ton four à 180°C.

    Fais fondre 200 g. de chocolat noir de couverture, au bain-marie ou au four micro-ondes. A réserver.
    3
    Dans le bol, tu mets 3 bananes bien mûres, en morceaux + 100 g. de yaourt + 100 g. de compote.

    Le robot est programmé 10 sec VIT 5.
    10 s      
    5      
    4
    Par-dessus, tu verses 100 g. de Maïzena + 70 g. de poudre d'amande + 1/2 sachet de poudre à lever ou levure chimique.

    Le robot est programmé 20 sec VIT 5.
    20 s      
    5      
    5
    Tu ajoutes les 200 g. de chocolat fondu.

    Le robot est programmé 30 sec VIT 5.
    30 s      
    5      
    6
    Poses le moule céramiques sur la plaque alu perforée.

    Verses la pâte chocolatée au 2/3 de chaque empreinte.

    Pour un cœur coulant, tu mets 2 chunks de chocolat noir au milieu de chaque empreinte OU 1 carré de chocolat.
    Cuisson : 25 min à 180°C.
    7
    Tu attends 5 à 10 min. avant de démouler.

    Pour la brillance, j'ai utilisé un peu de gelée de coing mélangée à un chouya d'eau et j'ai badigeonné avec le pinceau alimentaire.

    Servir dès que possible 😉
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule céramiques OHRA®
    Moule céramiques OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Pinceau silicone
    Pinceau silicone
    Voir sur la boutique
  • Pistoles de chocolat noir 66% Mexique 1 kg
    Pistoles de chocolat noir 66% Mexique 1 kg
    Voir sur la boutique
  • Chunks de Chocolat noir - 250 gr
    Chunks de Chocolat noir - 250 gr
    Voir sur la boutique

    • Vous aimerez aussi ...

    Génoisettes au chocolat
    i-Cook'in
    corinnebinet70Corinne BINET (Ottoki)
    Conseillère Guy Demarle

    Génoisettes au chocolat

    Délicieux

    30 min
    1
    36
    6 Fondants choco pour yaourtière Multi-Délices Express SEB
    i-Cook'in
    corinnebinet70Corinne BINET (Ottoki)
    Conseillère Guy Demarle

    6 Fondants choco pour yaourtière Mult...

    Aucune note

    50 min
    0
    8
    Bûche praliné, café et zestes de clémentine
    i-Cook'in
    corinnebinet70Corinne BINET (Ottoki)
    Conseillère Guy Demarle

    Bûche praliné, café et zestes de clém...

    Délicieux

    13 h
    4
    102
    Brownie vegan bicolore Toile Laponie
    i-Cook'in
    corinnebinet70Corinne BINET (Ottoki)
    Conseillère Guy Demarle

    Brownie vegan bicolore Toile Laponie

    Aucune note

    50 min
    0
    3
    Génoisettes au chocolat
    corinnebinet70Corinne BINET (Ottoki)
    Conseillère Guy Demarle

    Génoisettes au chocolat

    6 Fondants choco pour yaourtière Multi-Délices Express SEB
    corinnebinet70Corinne BINET (Ottoki)
    Conseillère Guy Demarle

    6 Fondants choco pour yaourtière Mult...

    Bûche praliné, café et zestes de clémentine
    corinnebinet70Corinne BINET (Ottoki)
    Conseillère Guy Demarle

    Bûche praliné, café et zestes de clém...

    Brownie vegan bicolore Toile Laponie
    corinnebinet70Corinne BINET (Ottoki)
    Conseillère Guy Demarle

    Brownie vegan bicolore Toile Laponie

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Se connecter
    S'inscrire
    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Se connecter
    S'inscrire

    À la une en ce moment

    Nouveau catalogue Printemps-Eté 2024 disponible !

    Quel moule êtes-vous ? Faites le test !

    Pépite : un moule pour des recettes renversantes à tous les coups !

    Signaler un contenu approprié
    Annuler
    Envoyer à un administrateur
    Logo

    Nos sites

    Guy DemarleClub Guy DemarleLe Mag'BoutiqueBe Savei-Cook'in

    Service conso

    Contactez-nousC.G.UMentions légalesPolitique de confidentialitéUtilisation des Cookies

    Restez connecté

    Recevez chaque semaine un concentré d'inspiration culinaire ! Recettes, portraits de chefs, articles, trucs et astuces... Vous ne voulez pas manquer ça ;-)Recevez chaque semaine un concentré d'inspiration cuilinaire ! Inscrivez-vous à la Miamletter.

    S'inscrire / se connecterCopyright2024 © GUY DEMARLE